DESCRIPCIÓN
Este rosado combina la practicidad del envase con una elaboración tradicional. Lo primero que nos llama la atención de este rosado es su color pálido y esa chispa en boca que le aporta el carbónico. Ideal para ser disfrutado sin complicaciones y sin complejos. Su frescura natural y el cosquilleo de la burbuja lo convierten en un rosado de lo más moderno.
NOTAS DE CATA
Presenta un color rosa salmón pálido, limpio y de capa baja. Destaca por el desprendimiento de una burbuja minúscula y persistente que forma una corona delicada, evidenciando un punto de aguja muy bien integrado.
Aroma de intensidad media, fresco y muy fino. Predominan las notas de fruta roja ácida, como la fresa silvestre y la frambuesa, acompañadas de un matiz cítrico de piel de pomelo y ligeros recuerdos a flores blancas.
En boca es vibrante y equilibrado. El carbónico aporta una textura crujiente que realza la sensación de frescura sin ganar protagonismo excesivo. El paso es ligero, con una acidez punzante pero agradable, que invita a un segundo trago, dejando un postgusto limpio y frutal.






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